לביבות תפוחי אדמה קלאסיות לחנוכה
15 דק'הכנה
20 דק'בישול
קלרמה
10מנות
תמונה להמחשה בלבדאופן ההכנה
מגרדים את תפוחי האדמה והבצל וסוחטים אותם היטב מהנוזלים.
מערבבים את כל החומרים ביחד מלבד השמן והסוכר.
מחממים במחבת שמן.
בעזרת הידיים יוצרים לביבות ומטגנים עד להזהבה משני הצדדים.
מוציאים את הלביבות למגש עם נייר סופג.
מפזרים מעל מעט סוכר ומגישים.
אלו הן הלביבות שאני זוכרת מהילדות שלי בכל חג חנוכה שמפזרים מעל סוכר ואוכלים. אך אני נוהגת להכין אותם גם לארוחת ערב רגילה רק ללא תוספת הסוכר.
נועה ברק · שעה
דנה אביב · ★ 5.0 · 35 דק'
יוסף שאולי · שעה ו-15 דק'
חן · 15 דק'
הכנתם? ספרו לנו איך יצא