סימה אבוטבול

"בשבת אצלי אין מנה אחת. יש שולחן."

נולדתי בדימונה למשפחה ממרקש, ומגיל עשר עמדתי ליד אמא שלי בכל יום שישי. היום אני מבשלת לשלושה ילדים ושבעה נכדים, ומעלה כאן את המתכונים כמו שהם יוצאים אצלי, עם המידות שלמדתי סוף סוף לכתוב.