אורז עם ירקות כמו בסין

אופן ההכנה

1. 1

   שוטפים את האורז עם מסננת.

2. 2

   מניחים על הגז סיר עם שמן.

3. 3

   מכניסים את האורז ומערבבים עד שכול גרגרי האורז מצופים בשמן.

4. 4

   מוסיפים מים ומלח ומביאים לרתיחה.

5. 5

   מנמיכים את האש ומכסים את הסיר.

6. 6

   מבשלים כ 20 דק'.

   טיימר 20 דק'
7. 7

   מחממים היטב מחבת ווק עם שמן זית.

8. 8

   כשהשמן חם מטגנים את הבצל עד שנהיה שקוף.

9. 9

   מוסיפים את כל הירקות ומקפיצים כ 5 דקות בערך.

   טיימר 5 דק'
10. 10

    מוסיפים מלח ופלפל ומערבבים.

11. 11

    מוסיפים למחבת את האורז המוכן ומערבבים.

12. 12

    מוסיפים את הסויה ומערבבים כ 10 דקות. והמנה מוכנה

    טיימר 10 דק'