פתיתים מבית אמא

יהודית אמסלם
יהודית אמסלם מטבח עיראקי · ממרחים · 5 מתכונים
לדוכן
5 דק'הכנה
25 דק'בישול
קלרמה
2מנות
פתיתים
פתיתים מבית אמאתמונה להמחשה בלבד

אופן ההכנה

  1. מטגנים בסיר שמן עם בצל קצוץ עד להזהבה.

  2. מוסיפים את הפתיתים ומטגנים עד שחלקם מזהיבים. (לערבב כל הזמן).

  3. מוסיפים את המים והמלח ומערבבים.

  4. מכסים את הסיר חלקית ומבשלים במשך 5-7 דקות.

  5. מכבים את האש מערבים ומשאירים את הפתיתים לנוח למשך 5 דקות עם מכסה ומגישים.

כאשר אין הרבה זמן ורוצים להכין ארוחה משביעה פתיתים זו התוספת המושלמת. כל הילדים אוהבים וממש קל להכין.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא

דירוג ותגובה