סופלה שוקולד

אופן ההכנה

1. 1

   מחממים תנור לחום של 180 מעלות.

2. 2

   במיקסר מקציפים את הביצים והסוכר עד שמתקבלת תערובת בהירה ונפוחה.

3. 3

   תוך כדי ערבוב המיקסר מוסיפים בהדרגה את הקמח.

4. 4

   במיקרוגל ממיסים את השוקולד עם החמאה ומוסיפים לתערובת הביצים והקמח.

5. 5

   שופכים את התערובת לתבנית של מפינס עדיף מסיליקון עד לגובה של 3/4 בכל יחידה.

6. 6

   בכל יחידה להכניס לאמצע 2 קוביות שוקולד לבן.

7. 7

   מכניסים לתנור למשך 7 דקות.

   טיימר 7 דק'
8. 8

   יש להקפיד להוציא את העוגה בזמן אחרת מתקבלת עוגת שוקולד רגילה.

9. 9

   מוציאים בזהירות את העוגה מהתבנית מפזרים מעל אבקת סוכר ומגישים חם.