עוגת גבינה אפויה
25 דק'הכנה
50 דק'בישול
קלרמה
8מנות
תמונה להמחשה בלבדאופן ההכנה
בעזרת מעבד מזון מרסקים את הביסקוויטים.
ממיסים את החמאה ומערבבים אותם ביחד.
לוקחים תבנית בגודל 26 משמנים אותה עם חמאה ומהדקים את תערובת הביסקוויטים והחמאה לתחתית התבנית.
מכניסים את התבנית למקפיא ל 20 דק'.
מחממים תנור ל 150 מעלות.
מכניסים למיקסר את הגבינה, הסוכר, תמצית הוניל והסוכר וניל ומערבבים על מהירות נמוכה.
מוסיפים את הביצים בהדרגה ומעלים את מהירות המיקסר.
מערבלים עד לתערובת אחידה.
שופכים את התערובת לתבנית ומכניסים לתנור.
מכניסים לתנור ל 50 דק'.
יש לבדוק את העוגה לראות שהיא לא נשרפת כי כל תנור והחום שלו.
מקררים את העוגה ומכניסים למקרר ל 4 שעות.
ניתן לצפות את העוגה עם פירות העונה. אני אוהבת לאכול אותה ככה בלי ציפוי.
עוגה נפלאה שמתאימה לחג השבועות ופשוטה להכנה.




הכנתם? ספרו לנו איך יצא