לחמניות מתוקות לשולחן השבת

אופן ההכנה

1. 1

   מחממים תנור לחום של 180 מעלות.

2. 2

   מכניסים לקערה את הקמח, השמרים, הסוכר, השמן, המלח וביצה אחת ומערבבים הכל ביחד.

3. 3

   מוסיפים את המים (כל פעם קצת) ולשים עד שמתקבל בצק אחיד.

4. 4

   מחזירים את הבצק לקערה מכסים במגבת ומתפיחים עד שהבצק מכפיל את נפחו.

5. 5

   לאחר שהבצק תפח מחלקים אותו ל 6-8 חלקים ויוצרים לחמניות לפי העדפה אישית ניתן לעשות צורה של שבלול, עיגול, צמה קטנה. ומעבירים את הלחמניות לתבנית משומנת.

6. 6

   טורפים ביצה ומברישים בעזרת מברשת סיליקון את הלחמניות ומפזרים מעל שומשום.

7. 7

   מכניסים את התבנית לתנור ואופים במשך 25 דקות.

   טיימר 25 דק'
8. 8

   ניתן להוסיף לתערובת צימוקים או אגוזים לפי טעמכם האישי.