רוטב סלסה מקסיקני

אופן ההכנה

1. 1

   מחממים תנור לחום של 220 מעלות.

2. 2

   מסדרים בתבנית את כל הירקות ומכניסים לתנור לחצי שעה עד שכול הירקות מתרככים.

   טיימר 30 דק'
3. 3

   מקלפים את הקליפה מהעגבנייה ומכניסים הכל למעבד מזון  ומפזרים מעט מלח.

4. 4

   ניתן לקשט מעל בעלי כוסברה.