תמונה להמחשה בלבדאופן ההכנה
מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
מקלפים את תפוחי האדמה והבטטות וחותכים לקוביות בינוניות.
מסדרים את תפוחי האדמה והבטות בתבנית ומפזרים מעל שמן זית בנדיבות וקצת פפריקה, כורכום, מלח ופלפל שחור.
מורחים את העוף בשמן הזית והתבלינים ומניחים אותו מעל תפוחי האדמה והבטטות.
מכניסים לתנור למשך שעה או עד להזהבה.
זה מתכון שאני מאוד אוהבת להכין בימים לחוצים שאין לי הרבה זמן. ב 20 דקות עבודה מקבלים ארוחה שלמה שמספיקה לכל המשפחה וממש טעימה.
ליאת מזרחי · שעה ו-10 דק'
נועה ברק · 35 דק'
אבי גולן · 3 שעות
הכנתם? ספרו לנו איך יצא