אורז מלא
8 שעותהכנה
30 דק'בישול
קלרמה
3מנות
תמונה להמחשה בלבדאופן ההכנה
משרים את האורז במים למשך הלילה.
שמים בסיר כף שמן ואורז ומערבבים כך שכל גרגרי האורז יהיו עם שמן.
מוסיפים את המים והמלח לפי הטעם מערבבים ומכסים את הסיר.
מבשלים על אש נמוכה במשך חצי שעה.
מכבים את האש ומפרידים בעדינות בעזרת מזלג את גרגרי האורז.
מכסים ונותנים לסיר לנוח במשך רבע שעה.
אני החלטתי להתחיל לאכול בריא והכנתי את המתכון הזה ולהפתעתי גיליתי שהאורז המלא יותר טעים מהאורז הלבן.


הכנתם? ספרו לנו איך יצא