לחם ללא גלוטן קל הכנה

אופן ההכנה

1. 1

   בקערה של מיקסר שמים את הקמחים עם השמרים היבשים ומערבבים.

2. 2

   מוסיפים ביצה אחת, שמן ומים ומערבבים עם וו לישה עד שהחומרים הופכים לבצק דביק.

3. 3

   מכסים את הקערה במגבת ומתפיחים במשך שעה.

4. 4

   משמנים 2 תבניות מאורכות ושמים בתוכם את הבצק.

5. 5

   טורפים את הביצה השניה ומורחים את הבצק לפזר מעל גרעיני חמניה ולהתפיח שוב כ 20 דקות.

   טיימר 20 דק'
6. 6

   לחמם תנור לחום של 180 מעלות ולאפות את הבצק במשך חצי שעה או עד שמשחים.

   טיימר 30 דק'