פשטידת תרד מעולה

אופן ההכנה

1. 1

   מחממים תנור לחום של 180 מעלות.

2. 2

   קוצצים את הבצל ומטגנים עם החמאה עד שנהיה שקוף.

3. 3

   מוסיפים את עלי התרד ומטגנים עד שהתרד מתרכך וכל הנוזלים יצאו.

4. 4

   מורידים מהאש ומקררים מעט.

5. 5

   מערבבים בקערה את כל החומרים מלבד הגבינות.

6. 6

   מוסיפים לתערובת את התרד והבצל ומערבבים.

7. 7

   משמנים תבנית זכוכית המיועדת לפשטידות.

8. 8

   מעבירים אליה את הבלילה.

9. 9

   מגרדים את שני סוגי הגבינות ומפזרים מעל.

10. 10

    מכניסים לתנור שחומם מראש למשך 35 דקות.

    טיימר 35 דק'