בקערה גדולה מערבבים את כל הירקות.

בוזקים מעל שמן זית ומיץ הלימון ומערבבים.

מטבלים במלח.

מפזרים מעל את קוביות הגבינה.

מעל הגבינה מפזרים אורגנו. ובוזקים מעל מעט שמן זית.

והסלט מוכן.